Tarbes: Marché Bio tous les dimanches !

Le premier marché bio hebdomadaire va voir le jour sous la Halle Brauhauban le 5 avril 2009. Il se tiendra tous les dimanches de 7h à 13h. Des aménagements spécifiques (plantes, arbres, fleurs) mettront en valeur la quinzaine d'étals d'ores et déjà prévus. Ceux-ci proposeront aux consommateurs différents produits qui permettront de retrouver avec plaisir le rythme des saisons.

Le Carré Bio a trois objectifs :
- répondre aux attentes des consommateurs et à une demande en plein développement ;
- élargir l'offre en renforçant l'attractivité de la Halle tout en augmentant la surface de vente avec des produits qui, jusqu'alors n'étaient pas proposés ;
- dynamiser le marché en apportant un nouveau souffle à un carreau en perte de vitesse ce jour là.

La mise en place de ce marché bio hebdomadaire est une première sur le département. Le choix de Brauhauban a été mûrement réfléchi par la municipalité. En effet, Jean-Claude PIRON, adjoint au maire en charge de l'Ecologie Urbaine et du Développement Durable et Marie-Antoinette CASSAGNE-RODRIGUEZ, adjointe au maire en charge du Commerce et de l'Artisanat, ont travaillé en étroite concertation avec les différents acteurs de la Halle (commerçants sédentaires et producteurs du Carreau).

La Halle Brauhauban, dans l'attente de la mise en oeuvre du projet de rénovation des installations, connaîtra donc avec ce marché, mais aussi avec les animations prévues avec les commerçants, un dynamisme plus fort.

Comments

[lau]

ha la Halle Brauhauban, j'y allais avec ma grand-mère ! et c'est vraiment bien qu'il y ai ce marché BIO. Belle inintiative !Lau 

[Timour]

Souvenirs, souvenirs !!!
les villes commencent à entendre le besoin citoyen, c'est très positif. La prochaine étape est que ce besoin ne soit plus motivé par la consomation !